Estrella Daura – бирата е здраве

След като пих гурме бирата реших да пробвам и тази без глутен – протеин в пшеницата, ръжта, ечемика и овеса. Да си призная не бях запознат с този протеин, но се оказа доста проблемен за голяма част от населението. Редуцирането на протеина в бирата я прави по-широко достъпна, за котое няма как, поздравявам Estrella Daura.

Тази  бира има светло златист цвят и наистина трайна бяла и гъста пяна. Мирисът е леко сладък, а на вкус е газирана и сладка, като в края става горчива. В мирисът има несщо леко смущаващо и това се дължи на ориза, който придава тази странност. 

Според мен бирата е хубава, макар мирисът и да не ми допадна. Важното е, че е пивка, лека и не много силна, което прекрасно допада на  всеки вкус.

http://estrella.bg/

http://www.estrelladamminedit.com/en/ferran-adria-beer.html


От мен наздраве и до следващия път.