St Peters Sunffolk Gold – искам още една

Не знам как да започна историята, за това ще го давам направо. На обед исках да пия нещо  свежо и не много тежко. Огледах хладилника и това което най-силно привличаше вниманието ми бе Sunffolk Gold. Без да се церемоня взех чашата на Fuller’s и отварачката La Trappe. Като съчетах толкова много бирени елементи, и сервирах с удоволствие,  магията стана, и стаята се изпълни с приятен аромат. 

Пяната стои на средно дебел и плътен слой. Цветът е тъмнен, наситено златист към меден. Мирисът е силен, плътен, сладък и с усещане за мед. Ако не бях прочел етикета, и не бях проверил  в Интернет, нямаше да повярвам, че в бирата няма мед. Вкусът е плътен, с приятно усещане на хмел и сладка горчивина на края. 

За мен Sunffolk Gold е една от най-приятните бири които съм пил в последно време. Липсата на газировка, плътността и ненатрапчивата горчивина са просто трудни за описване. Определено и пиша 10 от 10. 

http://www.stpetersbrewery.co.uk

От мен наздраве и до следващия път.

Iron Maiden Trooper - не бих повторил

Преди близо месец ви запознах  с едно голямо разочарование, наречено бира AC/DC . Тогава ви обещах да ви запозная с още една наистина разочароваща за мен бира. Не знам колко от вас си падат по качестеният рок и метъл, но Iron Maiden е сред първите метал банди които съм чувал и с които съм израснал. Когато разбрах за вноса на Trooper бях много обнадежден, но уви от тогава не искам да я опитвам.

Бирата има сравнително гъста и трайна пяна, с леко карамелен отенък. На цвят е карамелено червена, със средно плътно тяло. Мирисът е лен, не много запомнящ се, леко хмелен, съвсем леко сладък.  Ако цветът и пяната са ок, то вкусът е доста зле. Слаб, воднист,  дори трудно се описва освен с едно – разочарование. Единственното характерно, леката горчивина преди финала.

Не бих повторил, крайно мнение.  Ако все пак повторя, обещавам да кажа. Пих Бълборг след като бях много разочарован, нищо не се промени. 

http://www.ironmaidenbeer.com/#

От мен наздраве и до следващия път.

Duchy Originals Organic Old Ruby Ale 1905 – най-добрата био бира която съм пил

Незнам колко време се мина от както я пих, но предполагам е повече от месец. Близо толкова време не съм пил бира, заради някаква тъпа ангина. Няма да споменавам колко неприятно беше. Но да се върна на бирата, моята приятелка като най-добър фен и спонсор отново успя да ме зарадва. Отиде уж на женско парти , а попадна на една доста интересна бира, незнам как, но и не питам. 

Duchy има тъмен кехлибарено червен цвят.  Бирата има гъста ,трайна и на дебел слой кафява пяна. Мирисът е лек. Вксукът е леко горчив, става леко воднист и завършва много приятно горчиво с хмелен привкус.  Бирата е лека, ненатрапчива и ако не беше високата цена от 5,5 лв, бих я пил често.

http://www.wychwood.co.uk/

От мен наздраве и до следващия път.