Шуменско туист – по-добрият БГ лимон

След доста време търесене, най-накрая си купих и тази лимонена бира. Споделих ви, че не се радвам от инвазията на този тип бири, но все пак хубаво е да имаш избор. За жалост намирнаето на Шуменско туист е предизвикателство дори за София, защото ми отне повече от месец да я намеря в магазинчето на метро станция Мусагеница, където срешнах моята бутилка.

Първото което ми хареса в нея е цветът.  От трите български лимонени бири в момента ,тази има най-близък до истинският изцеден лимон цвят. Можеби само с една идея по-хубав от този на Ариана Радлер, но все пак по-добър. Не прави никакжа пяна, за което и давам по-ниска оценка спрямо Ариана. На мирис е естесвенно лимонена, но за разлика от Каменица мирисът е естествен, а не на лимонтозу. На вкус какво да кажа, все едно си пиеш разреден сок от лимон, нищо бирено, но все пак свежо.  Немога да каж със сигурност защо вкусът на Шуменско ми допада повече от този на Араина, но опрделено знамя че и двете не са изкуственни като Каменица Фреш, която е просто нещо като ломотозу.

И така надявам се пивоварите да спрат с лимоните и да се сетят за нещo като червено пиво, мътна бира или нещо наистина бирено. 

http://www.carlsbergbulgaria.bg/

От мен наздраве и до следващият път.

Hammer Pilsener – евтина имитация

В желанието си да опитам всяка бира която видя, често „удрям греда” с някоя наистина кофти бира. В този случй беше точно така, в Т Маркет продават бира за 98 стотинки, която е просто евтина имитация на пиво.

Има светъл златист приятен  за окото цвят и бяла гъста пяна. На мирис бирата е кисела, а на вкус е кисела, остра, газирана и накрая неприятно грочива.

В прочем не се очудвам тлкова от вкус ана бирата, до сега 3 от 4 бири производство на Eichbaum не са ми харесали.

http://www.eichbaum.de/

От мен наздраве и до следващият път.

Black Baron Schwartz Beer– едно не лошо попадение

Преди месец отидх да си купя спагети в магазин Европа, а се прибрах с бира. Незнам как стана, признавам си нарочно минах през щанда, но ни най-малко съм очаквал да намеря ново питие. Тоя ми ти рицар седеше кротко на щанда и ми хвърли ръкавица на цената на 98 стотинки, как да не приема дуела. То се знае победих, да даже после черпих с негови събратя роднини. Фще може да се намери във веригата магазини.

Бирата има тъмно черно – червен плътен цвят, който все е непрозира дори на свтелина. Пяната е трйна, на тънак слой, с красив кафеникъв отенък. Мирисът е лек и приятно карамелен, няма нищо специфично и вапреки това ми допада. На вкус в начлото е лека, но след това става горчива с вкус на кафе и карамел. В самият край бирата става силна.

Доволен съм защото на тази цена бирата е повече от добра, а факта че пия тъмно пиво през пролета ме радва двойно повече.

http://www.karlsberg.de/

От мен наздраве и до следващият път.

Ариана Радлер – лимони превземат пазара

Колкото и дане мисе вярва свтовната тенденция да се предлагат все повече лимонени бири дойде и в България.  По-малко след година от появата на Каменица Фреш, вече си имаме и Ариана Радлер и Шуменско туист. Не бих казал че съм доволен, нослед като има кой да я пие, наздраве.

Искам да благодаря на Българско Бирено Общество за това, че преди около месец ме поканиха на едно много приятно събитие на което се запознах с инетерсни хора, които също като мен обичат бирата. Срещата бе специално за бирени блогъри, сред които и моят най-любим автор Любомир Фотеф. Та благоидарение на ББО успях да се сдобия и с първата си Ариана Радлер, което за мен си беше двоен удар, тъйкато въпркеи упоритостаси, така и неможех да намеря бирата близо 2 седмици.

Тя има тъмен и мътен лимонов цвят. Пяната и е бяла и срванително трайна за този тип бири.  Мирисът естественно е лимон, силен и концентриран.  Пивото влиза остро заради лимона и пак заради него горчи. 

Лично за мен бирата е твърде лимонена, бих я предпочел по-сладка, с по-близък до лимонадата вкус, но ако ми е много топло бих пил една такава.

http://ariana.bg/

От мен наздраве и до следващият път.

Estrealla Galicia – испанска класика

Преди близо месец, малко преди да остана без интернет, шефът ми отново ме спонсорира с две бири, този път испански. Тъкмо да питам кога успя да иде до там и ме светна, че бирата идва от кухнята на един испански ресторант в София, в който се зареждат различни видове бира. Лично аз ще посетя заведението скоро. Ето и линк за ценители на испанска кухня и бира - http://bodega-bg.com/ .

Първата бира която пих ми хареса много заради приятния баланс и непретенциозен вкус. Бирата има тъмно златист кехлибарен цвят  и трайна бяла гъста пяна на приличен дебел слой.  Мирисът е силен, платен с орткроен хмелен привкус. На вкус е хмелена и кисела, но определно пивка и приятна.

Давам оценка 6.

http://portal.estrellagalicia.es

От мен наздраве и до следващият път.

Ožujsko pivo – не я харесах

Това е втората бира от Хърватска, която моята добра приятелка Цвети донесе от там. До сега бях пил тяхната пшенична бира, за това бях нетърпелив да опитам и свтелото.

Бирата има светло златист цвят и трайна бяла пяна. На вкус е кисела, но приятно кисела, с хмелен привкус. В начлото има грочив вкус, който обаче изчезва в края на гладката и тя става водниста. На мирис бирата е също кисела.

И тази както пшеничното остваи в мен двуполюсни чувства. Немога да определя защо, но явно не ми допадат хърватските бири.

http://www.ozujsko.com/ozujsko-pivo/

От мен наздраве и до следващият път.

Кметско пшенично - може да замести олиото

Това е последната кметска бира. Немога д аис кривя душата и ще си каж, хич не ми харесва.

Бирата има хубажа трайна бяла , пяна и светъл леко мътен цвят. В начлото пивото има воднист вкус, но в последстжие става мазен с далаг послевкус, на неще неприятно. Чесно срванявам бирата с олио, то е най-близо по вкус до бирата.

Предполагам сега някой ме ругае за дето му обиждам питието, но нека не ми се сърди, това е моето мнение, нека той напише неговото.

http://www.prikmeta.com/



От мен наздраве и до следващият път.

Кметско стветло – хубава пяна

Дойде време и за последната бира от разходката до При Кмета. Кзвам последната, защото пшенично не пих, пил съм го и съм отчаян от него. В интерес на истината, когато си поръчах сжетлото, келнера се оабрак и ми донесе шенично. Заподозрях за това, но в момента в който отпих вече нямаше съмнение. Пшеничното има мазен, неприятен лигав вкус на олио. Как и защо го правят така незнам.  Бирата не струва.

Що се отнася до светлото пиво, много ми хареса неговият цвят. Пяната е бяла, пухкава и много трайна.  Цветъ е светло златист, прозрачен. На вкус бирата  е леко кисела, но с приятен хмелен привкус, който обаче не е много траен. 

Понеже съм писла за пшеничното във Facebook, утре ще ви пусна и пшеничното.

http://www.prikmeta.com/
От мен наздраве и до следващият път.

Кметско червено – началото и куца

Втората бира от вечерта в При Кмета е червеното пиво.  Аз без да крия си признавам, че червените и тъмните бири са ми любими и за това започнах първо с тях.  Добре и направих, защото ако бях почнал със светло и пшенично бързо щях да се откажа.

В началото бирата влиза остро и горчиво, след това гладката се избистря и става хмелена и мека. Оставя далготраен хмелен послевкус.  За жалост не прави хубава пяна.  Цветът и е червен, по-скоро малинов. На мирис е неутрална с еджа долижимв сладък дъх.

Бирата не е лоша, но ако е малко рисковано с нея. Знаете че хубавият филм те грабва от парвите 5 минути, така е и с хубавата бира. Първата гладка трябва да те грабне. Тук е леко сложно, защото парвата гладка е остра и горчива, което лесно може да те откаже.

http://www.prikmeta.com/

От мен наздраве и до следващият път.

Кметско тъмно пиво - има какво още да се иска

Дълго време не бях ходил в една от малкото уникални микро-пивоварни в страната. До срамяме от самият мен и реших да се реванширам сам на себе си.  Преди месец взех една приятелка която ме дари с две хърватски бири я заведох на по бира в При Кмета.  Опитахме всички бири, като наи-много ми харес а тамното, а наи-малко пшеничното. 

Тъмната бира има леко плодов като боровинов вкус, но май навсякаде боровинки търся.  Има леко горчив вкус, но е приятна. Пяната е тамна, трайна и с  кафеникав  отенак.  На бирата и лиспва финес. Послевкусът и куца, в края бирата за малко става горчива, но и липсва запомянщ се елемент.

Наскоро един бирен гуро ме свтена в това, че При Кмета експериментират, а  често и самите саставки са от различни доставчици. За това може би и бирата не ми е харесала много.  Явно всяка седмица бирата е различна, което за мен е блестяща идея.   

http://www.prikmeta.com/

От мен наздраве и до следващият път.

Без интернет от 14 дни

Здравейте нямам интернет и до 10 дни трябва да отстраня този проблем. Извинявам се ако ви липвам, но ви ми липсвате повече. Вапреки това искам да благодаря на хората от Аржентина и Сърбия за посещенията, разбирасе благодаря и на всички останали потребители.

Имам 10 нови бири от вчера , така че очакват ви интересни материали.

От мен наздраве и до следващият път.

1014 посещения за един месец

Здравейте приятели.Тай като блога е сравнително нов, за това и първите юбилеи  и рекодри ги отбелязвам с голяма гордост. За 6 мецеса съществуване броя на посещенията за всеки месец нарастваше, но за март месец за първи път минахме котата от 1000 посещения. В реалност те бяха 1014 за което съм ви исзкрено благодарен.

За същият период към блога се включиха още двама редовни читатели-абонати, а към читателскитя кръг се влючиха и посещеия от Румъния.

Благодяра отново и обещавам в скоро верме да пусна доста интересни бири, тъй като хладилника е пълен, а аз съм жаден :)

От мен наздраве и до следвъщият път.