понеделник, 16 юни 2014 г.

Biolégère – нисък старт




Преди да опитам Viven Ale започнах с нещо доста по-леко, което да ми даде нисък старт, без да ви пречи на небцето за следващите бири. Ако ще пиете няколко бири една след друга, спазвайте правилото да минавате от по-леките към по силните бири. Не само като алкохол, но и като усещане. 

Пяната е трайна, на тънък, нетраен слой. Мирисът е леко остър и хмелен, без запомняща се нотка. Цветът е светло мътен и златист. Да си призная може би най-светлия подобен който съм виждал до момента. Вкусът е малко по-остър, хмелен, финалът е засилено горчив, но точно накрая остава едно бяло петно. Липсва последната нота в композицията. 
 
Купих я в Kanaal. Допадна ми, наистина е подходяща ако я съчетаете с други по-силни вайс или IPA бири. 



От мен наздраве и до следващия път.

Няма коментари:

Публикуване на коментар