Тези дни редувам чешка бира с друга бира. Причината е, че имам много чешка бира и признавам
с удоволствие ги консумирам. Чехите винаги успяват да ме изненадат. За разлика
от нас, те имат не само традиция, но и мното желание. Българските производители също можеше да извадят поне по 3 - 4 светли бири, които да
са конкуренция в самата марка, но както казах в предишният материал, те гонят
други цели, а заедно с това и клиентите си.
Černá Hora Granat съвсем не е светла бира. Встъпление бе
малко подвеждащо признавам. Бирата има
карамелено тъмен и плътен цвят. Пяната е карамелено кафява, на тънък нетраен слой.
Мирисът е карамелен, сладък и умерено силен. Вкусът в началото е по-остър,
карамелен и сладък. Тялото има средна плътност, а в края на глъдката се усеща
препечено зърно и кафе, с приятните съпътстващи горчивини.
Като краен резултат мога да кажа, че бирата съвсем се вписа
в редиците на добрите германски schwartz бири. На мен определено
ми допада, за това опитайте, ако ми имате доверие.
От мен
наздраве и до следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар