За сега
последната бира на Ах Бирена работилница която опитах е тяхната IPA. Поредността по която пиша за тях е относителна, не съм си правил план за
коя да пиша първо и всичко стана случайно.
Тази IPA-а има тъмен бакърено червен плътен цвят и нетрайна пяна. Мирисът е остър и
хмелен, не слаб като плътност. Началната глътка е силно горчива и газирана,
постепенно вкуса отслабва и става приятно сладък. Лично за мен финалът
разочарова, доста слаб е. Като послевкус остава траен сух хмелен привкус.
Ако трябва да
избирам между IPA или Pale
Ale на този
производител, бих избрал втората бира. Комплексното усещане от втората
бира за мен е доста по успешно.
От мен наздраве
и до следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар