понеделник, 30 юли 2012 г.

Noroc Blonda – горчиво-кисело в собствен сос


Поредният спомен от град Брашов е точно това кенче. Точно в центърът на старият град в един не много голям магазин попаднах на 11 бири. Две от тях по 2 л не се събраха в багажа ми и останха не купени. Какво дас е прави отивам на екскурзия с малки куфари явно.

Има трайна пяна на тънък слой и тъмно златист цвят. Мирисът е кисел и леко хмелен. На вкус набирата и идва малко в повече горчивината, като в края става и леко кисела. 

Цялата концепцията на пивото е за широка консумация с ниски характеристики и ниска цена, в резултат на което се получава нещо от сорта на горчиво-кисело в собствен сос, ала китайската кухна. Хем е странно, хем не е чак толкова неприятно.



От мен наздраве и до следващия път.

неделя, 29 юли 2012 г.

Albacher Premium – нищо интересно


Втората бира от Брашов в кошницата от покупки бе тази бира. В интерес на истината първо видях нея, после Dorfer. Това което ги направи интересни бе станиоловият капак над кена, който съм виждал доста рядко и знам че бирените колекционери си падат по тях.

Пивото има много светъл златист цвят. Почти не прави пяна, за това няма какво да описвам. Бирата е с лек неприятен мирис. На вкус е лека, в началото водниста, след това става сладка. Завършва едва доловимо кисело. 

Бирата не ми достави удволствие.


От мен наздраве и до следващия път.

петък, 27 юли 2012 г.

Golden Brau – бира за в къщи



Golden Brau – бира за в къщиКакто вече ви казах от северните ни съседи успях да купя близо 30 бири, повечето ги изпих на място, но около 10 от тях с иги донесох за в къщи, така де спомени.  Въпросната бира е общо взето широко достъпна и беше една от първите ми покупки. 

Golden Brau  има светъл златист цвят и може да я похваля за дсота трайната пяна, която остава на дебел слой.  Милисът и е кисел. Бирата е малко по-газирана, леко сладка и като цяло влиза доста леко. 

Това пиво няма никакви претенции, а като се има предвид и цената 2 леи, явно е дискаунт с прилични бирени качества. 


От мен наздраве и до следващия път.

сряда, 25 юли 2012 г.

Dorfer Bere Blonda – за спомен от Брашов


В близост до първо Българско Училище в грда Брашов се оглеждах за пореден път за нова бира. Влязох в едно неугледно магазинче и пападнах да две бири на цена от 2,5 леи всяка. Оказа се голям късмет, защото никъде другаде не ги намерих и двете.

Drofer има сватело златист цвят, пяна на тънък слой и мирис на кисело. На пръв поглед бирата е доста газирана. На вкус бирата е остра, кисела игорчива, бих казал леко отблъскваща. Като цяло бирата е лека като алкохолно съдаржание, но вкусовите и кчасетвата не я правят 
нежелана. 


От мен наздраве и до следващия път.

вторник, 24 юли 2012 г.

Silva Strong Dark – може би най-добрата румънска бира


Преди да замина за Румъния една от бирите за които бях чувал бе именно тази.  Бяха ми казвали че е сред най-добрите техни бири и се чудех, колко пък ще  е добра. Първата ми работа като се установихме в хотела бе да обходя района и да намеря какво се пордава в района, оказа се че има бизо 13 бири в района и купих всичките до една. Тази  обаче я нямаше в магазин, за това седнах в да я пия в заведение.

Цветът на пивото е тъмно червен прозрачен и има гъста червено-кафява пяна. Във вкусът се долавят плодови нотки, но немога да определя плодовете. Глъдката е горчива и тежка, а послевуксът е силен горчив и доста траен.

Бирата бе изпита в едон доста приятно местенце, но понеже беше на приглушена светлина, снимката е малко тъмна за което се извинявам.


От мен наздраве и до следващия път.

понеделник, 23 юли 2012 г.

Holsten Hefewaisen – незнаех че има такава


Докато се разхождах из старата част на Брашов се чудех каква ли бира ще намеря. Отговорът беше всякаква, защото намерих над 20 бири, а нямах пари за всички. Бекс Битерлимон и две румънски 2 литрови бомби останаха не купени, което означава, че ще се върна да си ги купя. Старата част на града е уникална, в типичен саксонски стил с много прави и малки улици, големи катедрали, красиви сгради и чисто, наистина чисто. Цяла Румъния е чиста, не като при нас кочина, за което завиждам на съседите, манталитета им е дург и дори туристите не смеят да цапат, в БГ не е така, което е направо жалко. 

Минавайки по една супер улица – нещо като Пиротска, но с много красиви и притни заведения, в различен стил обзавегдане и музика, попаднах на един рок бар. Привлече ме с табелата за Holsten Hefewaisen и веднага се спрях. Помолих за една бира за вкъщи и сервитьорката уж каза ок, а се върна с 0,5 л халба и обясни че има само наливна. Нямаше как спрях за 20 мин. И се насладих истински на бирата. 

Бирата има тъмен потокалов мътен цвят и трайна на дтънък слой пяна. Мирисът е плодов, но немога да определя какви плодове се усещат. Пивото има приятен кисел и стипцав вкус в края на глъдката.

За 5 леи бирата е повече  от приемлива.


Наздраве и до следващия път.




http://www.holsten-pilsener.de/#biere

събота, 21 юли 2012 г.

Ciucaş Braşov – една не лоша трансилванска бира


Моят трип в Румъния включваше посещение на Синая, Брашов и Букурещ, така де най-посещаваният трип заради граф Владислав Цепеш – Дракула. Чудех се какво може да пие един турист при северните съседи когато пътува, за това и трипа беше две в едно, хем екскурзия сопознавателна цел, хем екскурзия с привкус на хмел и още нещо. Тази бира я намерих само на едно място, макар че ме убедиха, че е известна за района на Трансилвания. Мястото е Цитаделата Рашов, която е българско укрепление от 14-15 век и единственното подобно съоражение запазено от тогава до сега, имало е още 6 подобни в този район, но тази е останала единсвенно. Другата във Брашов е изкуственно пресъзданеа ограда, зад която има хотели ресторант. 

Пивото има приятен силен мирис на хмел. Немога да кажа дали парви добра пяна, разлях малко на пътеката за да видя цвета, но за пяна немога да кажа добра или не. На вкус е горчива, при това малко в повече. В края бирата става леко кисела с хубав хмелен привкус, който заличава горчивината от началото на глъдката.

Мисля, че за цената от 3 леи, бирата е доста сносна и приятна. Само да вметна повечето бира в Румъния струва от 2 – 5 леи, което е като в България.


От мен наздраве и до следващия път.

неделя, 15 юли 2012 г.

Ciucaş Premium – слаб 3


Пак се изгубих за дълго време, но виждам, че вие не спирате да четете, за това мога да бъда повече от щастлив. Най-голямата ми гордост за този период е факта, че вече стъпихме и на шестият континент – Африка. За този период имаме нови читатели от Тунис и Кипър. 

За да не се чудите какво правя, скитам по балканите и търся бира, сдобих се с нови гръцки бири, няколко хърватски донесени от една приятелка, доста белгийски, руски и украински. Въобще в запаса има над 40 бири които чакат да ги отпия всеки момент. 

Втората от серия румънски бири отново е от марката Ciuc. Пивото има светлозлатист цвят, а пяната и е на тънък и много траен слой. Ня вкус пивото е кисела, горчива и газирана. В края се усеща леко сладка нотка, която доста бързо изчезва. Като цяло оценка 3 от 6.



От вен наздраве и доследващия път.