Без да бъда много
словен тази вечер ще сме на вълна бири с етикети на които се мъдрят бикове и
крави. Първата бира е и най-хубавата, като в края на вечерта ще пиша за най-кофти
бирата. Благодаря на кумата за този подарък.
Както писах преди
време Morlaco испански
означава телец – бик, а испанската микро пивоварна е избрала да свърже своята
бира Morlaco Estafeta с
характерният за Испания празници по време на Сан Фермин. За по-незапознатите на
този празник в Испания в повечето градове се пускат бикове по улицата, хората
бягат пред биковете за здраве, късмет или просто за адреналин. Според
производителя, бирата е носител на адреналин, сравним с този по време на
празника.
Бирата има много
гъста и трайна пяна с тъмно кафяв цвят. Тялото има тъмно кафяв карамелен към
черен цвят. Мирисът е силен и плътен, с усещане за пушено сирене и карамелени
нотки. Вкусът е наситен, плътен и представлява смесица от карамелена сладост,
плодова сладост от тъмни плодове и лек опушен нюанс –като топено опушено
сирене. На небцето остава траен стипцав послевкус.
Бих пил тази бира
поне още веднъж, но кога и къде, времето ще покаже.
От мен наздраве и
до следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар