От
много време искам да пиша за тази бира. При първият внос на BrewDog успях да си
купя почти всички налични, сега при вторият път отново успях да го сторя, с
изключение на една. Леко съжалявам, но все пак не мога да изпия всички бири на
света. Факт е, че всяка бира на тези шотландци ми харесва страшно много и не
мога да кажа, че имам най-любима, но тази определено е страхотна.
Jack Hammer има тъмен и
мътен цвят, подобен на жълтък. Пяната е нетрайна, на първоначално средно дебел
слой. Спада за около 20 секунди. Мирисът е силен и наситен. Богато хмелен и с
усещане за плодове. Вкусът е плътен, горчив и леко лигав. Силно хмелен,
горчивината от началото отстъпва на плодови нотки, а във финалът отново се
усещат хмелни горчиви. Като послевкус има горчиво-хмелeна лигавост на небцето.
Бирата
си заслужаваше всеки лев, ако цените IPA опитайте я. Не знам
дали ще я има по време на бирфеста в Горна Баня, но там със сигурност ще има други попълнения от
този производител, които както вече казах определено си заслужават..
От
мен наздраве и до следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар