вторник, 9 февруари 2021 г.

Schöfferhofer kristallweizen - Бира образец

Има бири към които бих се връщал винаги, а въпросната е точно такава. 

Тя има светъл полупрозрачен мътен цвят. Пяната е трайна, дебела и много фина. Мирисът е плодов и подчертано сладък. Преобладава мирис на банан. Вкусът е  перфектно балансиран. Не много силен, сладък и мек. Остава приятен лепкав бананов привкус на небцето.

За мен това е една от най-добрите вайс бири които съм пил. Радвам се че я намирам сравнително лесно в последните години. За мен е образец, за това как да направиш подобна бира. 

https://schoefferhofer.de/weizen/


Няма коментари:

Публикуване на коментар