
Първоначално смятах, че съм
попаднал на англйско пиво, защото съм чувал за такава бира от острова. В
последствие след бързият оглед се оказа,
че бирата е Австрийска и това ме учуди. Това което ме удови, че избора Черната овца е
толкова популярен и желан, дали в песен или като бира, да не говорим за
измисленото родно уиски. Някой ден като
отида в Австрия, може и да потърся тази пивоварна, интересно ще ми бъде да
разбера как се се спряли на това име, все пак това си е съдба.
Цветът
е типичен на stout бирите – тъмен и непрогледен. Добрият цвят е за жалост е покрит с нетрайна
пяна на доста тънък слой, а за мен пяната е красота и не само. Мирисът на това
пиво е плътен, осезаемо плодов и карамелен. Вкусът на бирата е плътен и сладък.
Освен препечен малц, се усещат карамел и плодови леко стипцав послевкус.
Бирата ми допадна, наистина
няма пяна, но пък вкусът и е различен от повечето stout бири.
От мен наздраве и до
следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар