понеделник, 12 януари 2015 г.

Jabłonowo Piwo na Miodzie Gryczanym – любимата ми бира с мед


От не знам колко врече се каня да ви пиша за тази бира.  Тя беше първата бира с мед които съм опитал.  През 2012 г. мои колеги от офиса в Полша пристигнаха командировка. Преди това се бяхме виждали  само веднъж и то по моя инициатива. От офиса ги бяха неглижирали и аз доброволно ги заведох на по-бира. Те бяха толкова доволни, че като дойдоха пак, в знак на благодарност им донесоха две наистина прекрасни бири и една халба с полското знаме.

Jabłonowo Piwo na Miodzie Gryczanym има гъста, трайна, кремава и бяла пяна на дебел слой.  Цветът е тъмно-кехлибарен и мътен. Мирисът е силен и определено меден. На вкус  в началото е сладка, медена и плътна, след което постепенно става горчива и малко по-остра. Финалът е примес от мед и хмелена горчивина. 

За човек, който до момента не беше опитвал бира с мед бях толкова доволен и приятно изненадан, че не мога да го опиша. След тази Jabłonowo Piwo  съм опитал поне 7 – 8 бири с мед, но все още няма друга която да ми е харесала колкото нея.  Добре балансираният вкус, пяната, въобще всичко в нея ми хареса.  Отдавна се опитвам да получа поне още една бутилка, но времето ще покаже дали и кога. 


От мен наздраве и до следващия път.

Няма коментари:

Публикуване на коментар