До сега
никога не съм правил ревю на бира от Mikkeller. Със сигурност не е умишлено,
просто така се падна. Има толкова бира от всичките над 1300 които чакат своят
ред, но просто не знам как да ги подкарам . В допълнение всеки ден опитвам нещо
ново и ситуацията става наистина сложна.
Специално за Mikkeller съм изпил почти всяка, която Рости внесе, а дори
имам няколко, които тези дни трябва да си ги взема, защото ще си намерят друг
собственик.
Tiger Baby има тъмен и мътен кехлибарен цвят. За жалост не направи пяна. Мирисът е
страхотен, букет хмел и сладки нотки, имащи подчертана плътност. Вкусът е
силен, горчив и плътен. В началото малко остър, а финалът е доста горчив, но
това е приятно.
Бирата
определено ми допада. Напоследък преоткривам някой бири и да си призная по
специално IPA. В случая тази е American Pale Ale, но има доста
сходни качества като IPA.
От мен
наздраве и до следващия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар