Birra Antoniana Viena Stile – пренебрегнатата сестра

Вчера вечерта ви писах за Antoniana Altinate. Така да се каже, тя се прие като по-добрата от двете бири на италианската пивоварна, които може да се закупят в момента. До колкото ми е известно, трета бира от този производител не се предлага в България, и на Antoniana Viena Stile се падна да бъде лошата бира, спрямо нейната посестрима. 

Реално тази бира  има тъмен, плътен и леко мътен кехлибарен цвят, а пяната и трайна на средно дебел слой. Мирисът е силен и също така отново флорален както при Altinate . На вкус е лека, пивка и леко сладникава. Разликата между двете бири като процент алкохол не е фрапираща, но явно повечето хора които са я пили и които познавам, предпочита по-горчивите и хмелни нотки, пред леките и сладникави вкусове на Viena Stile.

Реално двете бири са различен стил и не трябва да се сравняват, и затова лично аз не я смятам за по-лошата, просто тя е различна. 

http://www.birrificioantoniano.it/

От мен наздраве и до следващия път.