Caffreys – една не лоша бира

Наскоро писах, че ирландските бири които съм пил до момента не са ме впечатлили, толкова колкото тяхното уиски.  Безспорен факт който не мога да отрека, е това, че до момента нямам кой знае какъв опит с бирите от тази държава. Като пример за бира която не ми хареса, но все пак не е лоша  бих посочил Caffreys.

Тази първоначално ирландска бира (сега вече английска) има тъмен кехлибарен цвят, който обаче е прозрачен. Пяната е доста трайна, на дебел пухкав слой. В началото е малко по-газирана, след това в средата става сладка и малцова, а накрая се отваря лека хмелена горчивина. 

Важно е да се отбележи, че имах късмета да опитам бирата с алкохолно съдържание 4,2% по ABV, тъй като през март 2010 г. новият собствени Molson Coor’s преправя рецептата и сваля нивото на алкохола до 3,8 %. 

http://molsoncoors.com/en/Index.aspx

От мен наздраве и до следващия път.