Здравейте и ЧНГ на всички ни. Дано новата 2014 ни донесе
много радост и щастие, купища усмивки и сбъднати мечти. Макар и тривиални,
пожеланията ми са искрени.
Дълго се чудех, коя да бъде бирата която ще консумирам на
нова година и при избор от близо 30 бири сеспрях на една от отлежалите.
Миналата Коледа през 2012 г получих три уникални бири на La Rulles подарък от
приятелката ми. Да ми е жива и здрава,
това е един от най-хубавите ми подаръци до момента.
Не съм сигурен колко разчетох правилно етикета, но бирата е
бутили рана на 13.5.2012 г. и заедно с отлежаването до 31.12.2013г. може да придобиете представа за колко отлежала
бира говорим. Нямах друг избор и избрах La Rulles Triple за новогодишната нощ.
Нещото което ме грабна с отварянето на капачката бе мирисът.
Усещането за прясна бира, все едно е правена преди месец. Дълбок, плътен мирис
на бирена мая и лек аромат на плодове. Цветът на бирата е тъмно златист, като
на старо птъмняло злато. Пяната е трайна, на тънък слой от много финни кремави
балончета. В началото глъдката е лека, като след това постепенно вкусът се
засилва, става горчив, тежък и тръпчив.В края се усещат плодови нотки, някой
казват че е портокал или друг цитрус, аз не съм толкова развит в това отношение
и немога да преценя на какъв плод ми наподобява.
Истината е, че от всичките Triple бири, тази има можеби
комплексно най-добрите мирис и балансиран вкус.
Благодаря на Kanaal за вноса от 2012 г.
От мен наздраве и до следавщия път.
Няма коментари:
Публикуване на коментар